تقدم الشيف سالي فؤاد طريقة عمل«تارت الكنافة بالشوكولاتة والموز» بخطوات سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك.
المقادير:
نصف كيلو كنافة
كوب وربع سمنة "للشربات"
كوب سكر
نصف كوب ماء
عصير نصف ليمونة "للحشو"
شوكولاتة
موز شرائح
طريقة التحضير
تضرب الكنافة البايتة في محضرة الطعام حتى تتفتت جيداً ثم تخلط الكنافة بالسمنة ويوضع الخليط في قالب التارت ويضغط عليه جيداً، ثم يوضع قالب التارت على صاج أو صينية الفرن لضمان عدم تسريب الزبدة من صينية التارت وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى يصبح ذهبيا اللون وتسقى بالشربات البارد فور خروجها من الفرن وتترك لتبرد تماماً ثم تحشى بالشوكولاتة الاسبريد والموز وتقدم.
