حلويات شهر رمضان من الأطباق الأساسية لتقديمها بعد وجبة الإفطار، والتي تعوض ما يفقده الصائم من سكريات خلال ساعات الصيام، لذا تقدم الشيف سعاد النمس في حلويات رمضان طريقة عمل «كاسات تشيز كيك الموز».
المقادير
ثلاثة أرباع كوب بسكوت مطحون
3 ملعقة زبدة
1 كوب جب كريمي
نصف كوب موز مهروس
كوب وربع لبن
1 كوب كريمة خفق
موز شرائح
نعناع
طريقة التحضير
-إذابة الزبدة في طاسة على النار ثم يضاف البسكويت توزع على كاسات التقديم
-تخبط في وعاء متوسط مزيج اللبن مع الموز المهروس و الجبن الكريمى و كريمة الخفق
-توزع بالتساوي على كاسات التقديم
-ترص شرائح الموز
