وجبة السحور تعتبر أهم وجبة فى رمضان لأن ذلك الذي يعتمد عليه جسمك فترة الصيام كلها وتساعدنا على تحمل الجوع والعطش في ساعات الصيام و تمنع الإرهاق والصداع وتحافظ على مستويات السكر في الدم
وهذه وصفة سحور مختلفة وهي «بيتزا البيض» وهي وصفة حلوة يمكن تناولها على الإفطار أو سحور والأطفال يحبوها
المكونات:
٣ بيضات
حبة فلفل رومي
1 طماطم صغيرة
بقدونس
بسطرمة أو أي بواقي لحوم عندك كفتة او سجق او فراخ وممكن نستغني عنهم
جبنة موتزريلا
الطريقة:
-نضع ملح وفلفل علي البيض ونقطع باقي المكونات ونضيفها علي البيض ونخلطهم كلهم، وفي طاسة سخنة فيها معلقة سمنة او زبدة، ننزل الخليط علي نار وسط وأول ما البيض يمسك في باقي المكونات ويبقوا طبقة واحدة نضعهم خمس دقائق تحت الشواية.
سحورك عندنا| طريقة عمل.. «بيتزا البيض»
