قدم الشيف محمد حامد، طريقة عمل كوكتيل «التمر والسوبيا» بمذاق شهي ومميز، وذلك في البرنامج اليومي "المطعم" المذاع على قناة بانورما فوود.
كل ما تحتاجينه هو نصف لتر لبن، ٣ ملاعق كبيرة سوبيا بودر، ملعقتين شربات، ربع كيلو تمر هندي طبيعي منقوع ومصفى، ثلج، وتخلط كل المكونات في الخلاط لتمزج جيدا ثم تقدم.
وتعرض «بوابة أخبار اليوم» فيديو إعداد الوصفة لتقومين بتنفيذها بطريقة صحيحة وبكل أسرار نجاحها.