الكركدية مشروب جميل، ويعتبر من المشروبات الأكثر شعبية التي يتم تناولها ساخنة أو باردة فهو يحتوي على العديد من الفوائد التي توضحها أخصائية التغذية د. صبا زوباري وهي:
-حل جيد لعلاج فقر الدم، تنشط الدورة الدموية، وتمد الجسم بالحديد، وفيتامين A, C، جيد لعلاج مشاكل الشعر
-مفيدة لنزلات البرد والأنفلونزا لاحتوائها كميات جيدة من فيتامين C، تقوي اللثة، تخفض للحرارة
- يوجد بها فيتامين "ك" الواقي من الإصابة بالنزيف، في الحالات التي تكون عرضة لذلك.
- تقوي عضلة القلب حيث أنها تفتح الشرايين.
- تساعد على الهضم
-تستخدم لعلاج ارتفاع ضغط الدم، مدرة للبول
- تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة وبالتالي ترفع المناعة وتمنع الالتهابات مثل التهاب المفاصل، والعظام
- تخفف من آلام النقرس والروماتيزم
واقترحت استخدامها منقوع على البارد عدة ساعات أو منقوعة بالماء المغلي، لكن يجب عدم غليها أبدا، لافته إلي محاذير استخدام الكركدية، وهي أنه لا ينصح باستعماله من قبل الأشخاص الذين يعانون من انخفاض الضغط، لأنه يخفض من نسبته، أو تشرب بكمية قليلة، والمرأة الحامل ممنوعة من تناوله.
