تمكنت إدارة مراقبة اﻷغذية بالمديرية أثناء حملات مكثفة علي أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدينة شرم الشيخ من ضبط ١٥٢٠ عبوة أغذية بوزن ٣٣٥ كيلو جرام مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحيةغير صالحة للإستهلاك الآدمي جري تشميعهم بالشمع الأحمر وتحرير ثلاث محاضر ضبط بشأنهم والعرض علي النيابة العامة بشرم الشيخ ، كما تم ضبط وإعدام ٢١٦ كيلو أغذية وسوائل تالفة غير صالحة للاستهلاك الآدمي .
وقامت اللجنة المشكلة تحت إشراف ومتابعة الدكتور أيمن رخا وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء و الدكتو أحمد حسانين مدير الطب الوقائي ، والدكتور أيمن الشناوي مدير مراقبة اﻷغذية بالمديرية . وإشراف مصطفى خليل مراقب عام الأغذية بالمديرية وعضوية مفتشي الاغذية باﻹدارة أحمد فتحي و سامي رفعت و عباس الجندي و محمد إسماعيل و عمرو عبدالباسط .
بالمرورعلي ٩ منشآت غذائية مختلفة بشرم الشيخ وذلك للتأكد من سلامة اﻷغذية والمشروبات حرصا علي الصحة العامة وسلامة المواطنين ، تم خلالها ضبط و ١٥٢٠ عبوة أغذية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ، كما تم إعدام ٢١٦ كيلو أغذية تالفة وغير صالحة للإستهلاك الآدمي علي النحو السابق إيضاحة ، كما قام فريق العمل بتحرير عدد ١١ محضر جنحة صحية وذلك لنقص في اﻹشترطات الخاصة بالنظافة العامة ولعدم حمل شهادات صحية تفيد خلو المشتغلين بالأغذية والمشروبات من اﻷمراض المعدية .
من جانبه أكد الدكتور أيمن رخا أن تلك الحملات تأتي تنفيذا لتعليمات وتوجيهات اللواء أ.ح خالد فودة محافظ جنوب سيناء والدكتورة هالة زايد وزيرة الصحة ، مؤكدا إستمرار تلك الحملات علي الأسواق بكافة مدن المحافظة لإحكام الرقابة والسيطرة علي الأسواق لضمان وصول منتج غذائي آمن حفاظا علي الصحة العامة للمواطنين .
