طبيب باطنة يشرح فوائد 5 توابل هامة على مائدة الطعام

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

تتميز المائدة المصرية، بعدة أطعمة معروفة لدى الأشقاء في الدول العربية وبعضها معروف عالميا، حيث تتسم هذه الأطعمة بنكهات منفردة تلعب فيها التوابل دورًا هامًا في مذاقها؛ لذا يقدم أخصائي الأمراض الباطنية د. باسم خزام، 5 توابل مفيدة لصحة القلب.

الفلفل الأسود 

يحتوي على مضادات الأكسدة ، كما أنه يساعد على الهضم وفقدان الوزن ، ويحتوي على مركبات الفاناديوم ، التي تعمل على إنعاش وظيفة القلب.

الثوم

يعمل كمنشط للقلب من خلال الحفاظ على سيولة الدم وتقوية القلب ، وتنعكس آثاره و إيجابا على صحة الجسم بصورة عامة.

الكزبرة

علاج تقليدي لمرضى الكوليسترول ومرض السكري ، وتسهم في خفض مستويات الكوليسترول ، ولها فوائد متعلقة بصحة القلب.

الزنجبيل

يستخدم لعلاج التهاب المفاصل والروماتيزم والالتواء وآلام العضلات ، يعمل على تحسين الأوعية الدموية وتحفيز تدقق الدم وتخفيف الألم ، ومضادات للالتهابات.

الكركم

يصنف ضمن المواد المضادة للالتهابات ، ويستخدم العلاج الغازات ، والمغص ، وآلام الأسنان والصدرة ويسهم في خفض تركيزات الكوليسترول الضارة.