تفقد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، مخابز قرية القطاوية التابعة لمركز ومدينة أبو حماد للاطمئنان على سير العمل بها والتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين، ومراعاته للمواصفات من حيث الجودة والوزن المقرر، والوقوف على أي مخالفات أو شكاوى من المواطنين.
وحرص المحافظ، على مراجعة وزن رغيف الخبز للتأكد من مراعاته للوزن المقرر، مشددًا على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال مخالفات التلاعب بالوزن، لضمان وصول الخبز لمستحقيه.
ووجه المحافظ، بضرورة نظافة المعدات المستخدمة في تجهيز الخبز والأدوات المستخدمة في وزن الرغيف، واستفسر من الأهالي عن مدى رضاهم عن جودة الخبز المقدم وتوافره، منعًا لحدوث أي تلاعب أو استغلال لهم.
وشدد محافظ الشرقية على وكيلة وزارة التموين، بالمتابعة المستمرة لسير العمل بالمخابز، والتأكد من الالتزام بحصص الدقيق المقررة لها وتقديم خبز جيد للمواطنين، مع إلزام مفتشي التموين بالمرور اليومي على المخابز وتحرير محاضر للمخالفين لضمان وصول الخبز المدعم لمن يستحق.
