طبق اليوم .. «أجنحة الدجاج الحارة»

طبق اليوم .. «أجنحة الدجاج الحارة»
طبق اليوم .. «أجنحة الدجاج الحارة»

تقدم الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق اليوم .. «أجنحة الدجاج الحارة» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ومميز ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.

المقادير:
- كيلو أجنحة دجاج منظف.
- 2 ملعقة كبيرة شطة.
- ملح وفلفل.
- ملعقة كبيرة بودرة ثوم وبصل.
- نصف كوب صوص كاتشاب حار.
- 2 ملعقة كبيرة عسل.
- ربع ملعقة صغيرة حبهان ناعم.
- زيت للقلي.

الطريقة:
- يتبل الدجاج بالشطة والملح والفلفل وبودرة الثوم والبصل والحبهان.
- يقلى في الزيت علي حرارة متوسطة حتى تمام النضج.
- يقلب الصوص الحار مع العسل ثم يقلب الدجاج به ويقدم.