تقدم الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق اليوم .. «كوكتيل الجمبري»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.
المقادير:
- جمبري مسلوق.
- خس مقطع.
- مايونيز وكاتشب بكمية متساوية.
- بقدونس أو ثوم مفروم.
- ملح.
الطريقة:
- يقلب الملح مع المايونيز والكاتشب والبقدونس أو الثوم.
- احضري أكواب التقديم، وضعي بها قليل من الخس والمايونيز ثم طبقة من الجمبري المسلوق وطبقة أخرى من المايونيز.
- تترك أكواب الجمبري بالثلاجة حتى تبرد تماماً، ثم تقدم.