«نصائح مجربة».. طريقة التعامل مع الطعام المحترق

 الطعام المحترق
الطعام المحترق

تتعرض ست البيت لمواقف محرجة عند تعرض الطعام للحرق أثناء الطهي، ويكون الحل المثالي لها هو التخلص من هذا الطعام وإلقائه في سلة المهملات.

وتقدم «بوابة أخبار اليوم» كل يوم «نصيحة مجربة» مع الشيف نيفين عباس، حتى تصبحين شيف ماهرة في مطبخك وأن تكوني على دراية كاملة بمكونات الطعام.

ونصيحة اليوم للتعامل مع الطعام إذا بدأ بالاحتراق، فعليكِ تغيير القدر مباشرة مع ترك الطعام المحترق في أسفل الآناء، وقومي بوضع شريحة كاملة من خبز «التوست» لامتصاص إي رائحة موجودة بالطعام.