«السويسرول» حلوى يجتمع عليها الكبار والصغار، لمذاقها الشهي واللذيذ، لذلك تقدم الشيف شروق محمد، طريقة عمله في خطوات بسيطة لينال إعجاب أسرتك.
المكونات:
- 5 بيضات
- كوب واحد سكر
- 150 جرام دقيق
- ربع كوب ماء
- ملعقتين من النسكافيه
- ملعقة بيكينج بودر
- كريم شانتيه
الطريقة:
- يضرب البيض مع السكر، ويضاف إليهما 150 جرامًا من الدقيق والماء الدافئ والنسكافيه والبيكينج بودر.
- يصب الخليط في قالب به ورق زبدة ويترك في الفرن لمدة ربع ساعة، ويلف رول ثم يتم حشوه بالكريم شانتيه ويزين بالسكر البودر.
