تقدم الشيف شروق محمد طبق حلو اليوم، وهو طريقة عمل ترافيل الموز بخطوات سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك.
المقادير
بسكوت سادة
5 ثمرات من الموز
لتر لبن
ملعقتي كاكاو
ملعقتين نشا
شوكولاتة كادبوري سادة
كريم باستييري
الطريقة
- نضع اللبن على النار ونضيف إليه 4 ملاعق من السكر و ملعقتين من الكاكاو و النشا حتى يمتزج الخليط.
- تكسر قطعة من الشوكولاتة وتضاف إلى الخليط السابق؛ ويضاف الكريم باستري.
- في قالب ضعي البسكويت وجزء من الحشو وقطع الموز وتغطى بالبسكوت وتترك في الثلاجة 4 ساعات.
