طبق اليوم.. «تشيكن ستربس» في 3 خطوات

طبق اليوم .. «تشيكن ستربس» في 3 خطوات
طبق اليوم .. «تشيكن ستربس» في 3 خطوات

تقدم الشيف نيفين عباس طبق اليوم.. «تشيكن ستربس» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي لا يختلف عن الوجبة الجاهزة في شيء، لتقديمه لأسرتك كطبق مميز على مائدتك.

المقادير:
- كيلو صدور دجاج مقطعة أصابع.
- 2 كوب كورن فليكس.
- كوب بقسماط.
- 2 ملعقة كبيرة بودرة بصل.
- ملعقة كبيرة بودرة ثوم.
- ملعقة صغيرة شطة.
- ملح وفلفل أسود.
- كوب دقيق.
- 2 بيضة مخفوقة.

الطريقة:

- تتبل صدور الدجاج ببودرة البصل والثوم والملح والفلفل والشطة.
- تترك حوالي 3 ساعات بالثلاجة وبعد خروجها تغمس في الدقيق ثم البيض ثم في البقسماط المخلوط بالكورن فليكس.
- تقلي في الزيت الساخن وتقدم.