طبق اليوم .. «أرز بالبقدونس»

أرز بالبقدونس
أرز بالبقدونس

تقدم الشيف عظيمة حمدي في طبق اليوم طريقة جديدة لعمل الأرز وهي «أرز بالبقدونس»، ستنال إعجاب أسرتك.
 

المقادير
3 كوب أرز 
بقدونس 
كزبرة خضراء
بهارات
زيت زيتون 
ملح - فلفل أسود

طريقة التحضير
-يفرم كل من البقدونس و الكزبرة مع قليل من الماء وقليل من الزيت فى الخلاط
-يوضع الزيت فى الحلة ثم يضاف الأرز و يشوح ثم يضاف خليط الكزبرة و البقدونس
-يقلب جيدا و يتبل ثم يضاف الماء على على نار هادئة لمدة 15/20 دقيقة

 

 

 

 

 

 

 
 
 

 

ترشيحاتنا