«نصائح مجربة» .. الطريقة الصحيحة لحفظ زيت الزيتون 

«نصائح مجربة» .. الطريقة الصحيحة لحفظ زيت الزيتون 
«نصائح مجربة» .. الطريقة الصحيحة لحفظ زيت الزيتون 

يعد زيت الزيتون من أفضل الزيوت الطبيعية التي يمكن استخدامها؛ ولكن تحتار معظم ربات البيوت حول معرفة الطريقة الصحيحة لتخزينه لذلك تقدم الشيف شروق محمد طريقة سهلة لحفظه لفترات طويلة. 

تنصح الشيف شروق «بحفظ زيت الزيتون في عبوات زجاجية مغلقة الحكم، وتجنب حفظه في زجاجات بلاستيكية لأن الزيت يمتص المواد السامة والضارة التي تُسبب السرطان؛ مشيرة إلى ضرورة البعد عن الزجاجات والعبوات المعدنية لأنها تُسبب الأمراض من خلال تفاعل الزيت مع المعادن الموجودة في الزجاجة المعدنية».

 

 
 
 

 

ترشيحاتنا