طبق اليوم .. «تشيكن كييف»

تشيكن كييف
تشيكن كييف

تقدم الشيف عظيمة حمدي في طبق اليوم طريقة عمل «تشيكن كييف» وهي طريقة جديدة ومختلفة ستنال إعجاب أسرتك.

المكونات


صدور دجاج
100 جرام زبده
2 فص ثوم مهروس
بقدونس
دقيق
2 بيضه
بقسماط
ملح – فلفل أسود

طريقة تحضير
-نقوق بصنع ثقب من أعلى الصدر إلى داخله ثم نتبل الصدور بالملح و الفلفل
-نخلط الزبده مع البقدونس و نشكلها على شكل اسطوانة ثم نضعها فى الثلاجة لمدة 10 دقائق ثم نقطعها لدوائر و نحشو بها الصدور و نغلقها بالخلة
-نقوم بتتبيل الصدور بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم نقوم بقليها

 

 

 

 

 

 

ترشيحاتنا