طبق اليوم ..«صدور الدجاج بالليمون» 

صدور الدجاج بالليمون
صدور الدجاج بالليمون

تقدم الشيف عظيمة حمدي في طبق اليوم طريقة عمل «صدور الدجاج بالليمون» وهي طريقة جديدة ومختلفة ستنال إعجاب أسرتك.


صدور دجاج
 بصل
 ثوم 
كريمة لباني
 ريحان 
زعتر
روزماري
بشر ليمون
 عصير ليمون
 زيت 
ملح ‏- فلفل اسود

طريقه التحضير


-تبلي شرائح صدور الدجاج بالملح والفلفل وبشر الليمون وتعفيرة الدقيق
-في طاسة على النار ضعي الزبدة مع شرائح الدجاج والمرقة وقليل من الزعتر
-ارفعي شرائح الدجاج من الطاسة
-افرمي بصل ناعم وضعيه مكان شرائح الدجاج ثم ضعي شرائح الليمون حتى يحمر لونها
-اضيفي اليها عصير الليمون ثم ارفعي الشرائح واضيفي اليهم كريمة لباني و اعيدي شرائح الدجاج مرة اخرى
-اتركيها تغلي مرة ثم قدمي الدجاج مع صوص الليمون

 

 

 

 

 

 

ترشيحاتنا