للسيدات.. 3 نصائح عند شراء «الكوارع» من الجزار

للسيدات .. 3 نصائح عند شراء «الكوارع» من عند الجزار
للسيدات .. 3 نصائح عند شراء «الكوارع» من عند الجزار

في ظل الاحتفال بعيد الأضحى المبارك، تفضل بعض السيدات شراء الكوارع والكرشة من عند الجزار اختصارًا للوقت والمجهود لذلك تقدم الشيف شروق محمد 3 نصائح مهمة عند شراء الكوارع.

- احرصي على شراء الكوارع ذات اللون الأبيض والرائحة الطيبة، لتجنب رائحة "الزفارة" وغسيلها بالماء والخل.  

- ينصح بشراء الكوارع "البتلو"  لأنها أفضل من الكندوز في الطهي.

- عند شراء الكوارع اطلبي من الجزار تقطعيها حلقات لتسهل عملية الطهي.


ترشيحاتنا