يساعد على فقدان الوزن.. 5 فوائد صحية لـ«السمن البلدي»

يساعد على فقدان الوزن.. 5 فوائد صحية لـ«السمن البلدي»
يساعد على فقدان الوزن.. 5 فوائد صحية لـ«السمن البلدي»

ذكرت أخصائية التغذية بريما كوديكال، بموقع "the health site" الطبي، أن "السمن الحيواني" من الأطعمة الصحية، التي يفضل استخدام من 1 إلى 3 معالق صغيرة منه يوميا.


وتحدثت "بريما" عن الفوائد الصحية الناتجة عن تناول "السمن الحيواني"، نعرضها خلال السطور التالية:- 


1- الطهي بالسمن الحيواني صحي، ويساعد على فقدان الوزن، حيث يحتوي السمن المشتق من الأبقار التي تتغذى على الأعشاب، على حمض اللينولينيك، المسبب لنقصان الوزن، وهذا ينفي المعلومة المتداولة عن تسببه في زيادة الوزن أو الإصابة بالسمنة.

2- مفيد للبكتيريا المعوية ويعزز صحة الجهاز الهضمي.


3- يفضل قلي الأطعمة في السمن الحيواني بدلا من الزيت.


4- يفضل استخدامه في طهي الخضروات، للحصول على نتائج صحية أفضل.


5- يفضل استخدام السمن بدلا من الزبدة، التي تساهم في زيادة الوزن.