تعتبر اللوليتا من الحلويات المميزة والتي يفضل تناولها في فصل الصيف، تقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل «لوليتا البرتقال والمانجو» في المنزل.
المقادير
1/2 كيلو مانجو محفوظة في عصير طبيعي مقطع شرائح
1/2 كوب عصير برتقال طازج
للتحضير والطريقة
-تصفى المانجو ونحتفظ بـ 1/4 كوب من عصير الحفظ.
-تهرس المانجو في محضر الطعام مع العصير المحتفظ به وعصير البرتقال.
-يصب العصير في 6 قوالب لوليتا سعة 1/4 كوب ونحكم الغطاء وتوضع في الفريزر وتقدم .
