قدمت الشيف هالة فهمي، خلال برنامجها "سفرة وطبلية"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، اليوم الأحد، مقادير وطريقة عمل الآيس كريم الفانيليا بالشكوكولاتة كالتالي:
آيس كريم بالفانيليا:
- نصف كوب سكر.
- 3 ملاعق كبيرة نشا.
- 2 كوب ماء.
- كوب كريمة طهي.
- كوب كريم شانتية بودر.
- كوب لبن مثلج.
آيس كريم بالشوكولاتة:
- نصف كوب سكر.
- 2 ملعقة كبيرة نشا.
- 2 كوب ماء.
- نصف كوب كاكاو بودر.
- شوكولاتة مبشورة.
- كريم شانتية مخفوق بالكاكاو.
ولمعرفة طريقة العمل شاهد الفيديو التالي: