رمضان 2019| مشروب اليوم.. «عصير الفواكة بنكهة القرفة»

عصير الفواكة بنكهة القرفة
عصير الفواكة بنكهة القرفة

يحتاج جسم الإنسان للكثير من السوائل والسكريات في شهر رمضان، لتعويض فترات الصيام التي تدوم هذا العام لأكثر من 15 ساعة.

 

تقدم الشيف «إيمان كامل» قائمة يومية من العصائر والمشروبات المفيدة للصائمين ومنها «عصير الفواكة بنكهة القرفة».

 

المقادير:

 

4 حبات برتقال
نصف كيلو جزر
حبة تفاح
حبة موز
ملعقة كبيرة قرفة
ماء
سكر حسب الذوق

 

طريقة عمل عصير:

-يغسل الجزر جيدا ويقشر و يقطع لقطع صغيرة ثم يصلق مع الماء و يترك ليبرد
-يغسل البرتقال و يقشر و تنزع القشرة البيضاء و يقطع ثم يطحن مع الماء
-يصفى البرتقال و في الخلاط الكهربائي نضع الجزر و التفاح و الموز
-نضيف لهم عصير البرتقال و القرفة و السكر حسب الذوق