رمضان 2019| حلو اليوم .. «البسبوسة المحشية بالقشطة»

البسبوسة المحشية بالقشطة
البسبوسة المحشية بالقشطة

 

تتزين موائد المصريين في شهر رمضان الكريم، سواء في وجبة الإفطار أو السحور، بالعديد من أنواع الحلويات، لتعويض ما يفقده الصائم من سكريات خلال ساعات الصيام.

 

تقدم الشيف «نشوة منصور» في حلو اليوم طريقة عمل «البسبوسة المحشية بالقشطة»

المقادير
2 كوب سميد نصف كوب سكر كوب زبادي نصف كوب سمنة 
ربع كوب جوز هند ملعقه صغيره بيكنج بودر 2 علبة قشطه شربات لوز

طريقة التحضير
-يخلط السميد والسمنة ثم يضاف جوز الهند والزبادي والسكر والبيكنج بودر ويقلبوا جيدا

-توضع نصف الكمية في صينية الفرن ثم تضاف القشطة في المنتصف ثم تغطى بباقي كمية السميد ثم يضاف اللوز

-تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة ثم تخرج ويضاف إليها الشربات وتقدم

ترشيحاتنا