رمضان 2019| طريقة عمل «بطاطس بالبقدونس»

بطاطس بالبقدونس
بطاطس بالبقدونس

تناول طبق السلطة كل يوم  فوائده عديدة ولا نهائية فإنها لا تساعد فقط على إنقاص الوزن الزائد، بل تقدم أيضا فوائد رائعة لصحة البشرة والشعر والصحة العامة للجسم.

 

تقدم الشيف إيمان كامل طريقة عمل «بطاطس بالبقدونس» وهي:


المقادير :
حوالي 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم 
مقادير التتبيلة :
ملح، فلفل، كمون 
بشر ليمونة واحدة 
زيت 
بقدونس 
تخلط المكونات السابقة جيدا ما عدا البطاطس وتترك جانبًا.


الطريقة :
-تغسل البطاطس وتقشر وتقطع إلي مكعبات 
-في وعاء على النار توضع البطاطس ونضيف ماء وقليل من الملح وتترك البطاطس على النار حتى تنضج 
-تصفى البطاطس وتترك لتهدأ قليلا ثم تتبل وهي دافئة وهذا يجعلها تشرب التتبيلة أفضل.
-تتضاف التتبيلة إلي البطاطس وتقلب ثم توضع البطاطس في الثلاجة وتقدم باردة .

ترشيحاتنا

إصدارات أخبار اليوم