تقدم الشيف شروق محمد، طبق سحور يوميًا خلال شهر رمضان الكريم، لتقديمه لأسرتك، وهذه طريقة بسيطة لعمل فطيرة السبانخ باعتبارها ضمن الأصناف السهلة والمشبعة.
المكونات:
كيس سبانخ مفرومة
ربع كوب مشروم
جبنة مثلثات
جبنة موتزريلا
6 بيضات
ذرة ملح وفلفل
2 ملعقة من الزبد
الطريقة:
- اخلطي جميع المقادير مع بعضها البعض.
- ضعي المزيج في بايركس وأدخليه الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتضح.