مع اقتراب شهر رمضان.. تعرف على أنواع «التمور» في السوق المصري

أنواع التمور في السوق المصري
أنواع التمور في السوق المصري

تتنوع أشكال وأصناف التمور المصرية وفقا لمناطق زراعتها وتوقيت حصادها، حيث يصل عدد أصناف التمور فى السوق المصرية إلى 23 صنفا من البلح.

 

وأصناف التمور المصرية هى السمانى والزغلول، والحيانى وبنت عيشة، والأمهات، وطقطقت، والبرحى وأم الفراخ، والعرابي، والحلاوي، والسرجي، والسيوى والعمرى والعجلاني، وحجازى أبيض، والبتمودا، والسكوتى والجنديلة، والدجنة والملكابى، والجرجودا، والشامية والغزال.. والأصناف الرطبة من النخيل تنتشر فى إدكو ورشيد والقناطر الخيرية.

 

أما صنف «بنت عيشة» فينتشر فى محافظات البحيرة والشرقية ودمياط، و«الأمهات» ينتشر فى محافظتى الجيزة والفيوم.. وصنفا «طقطقت» و«البرحى» والأخير من الأصناف ذات الأصل العراقي، وتنتشر زراعتهما فى واحة سيوة وتوشكى والعوينات، أما الأصناف الرطبة محدودة الانتشار فتضم أم الفراخ و«الحلاوى» و«السرجى»، وينتشر فى الواحات، والجيزة والفيوم.

 

أما الأصناف الجافة تضم «البرتمودا» وبلح «السكوتي» أوالابريمى البركاوى وهو الاكثر انتشارا فى محافظة أسوان بالإضافة لأصناف «الجنديلة» و«الدجنة» و«الملكابى» و«الجرجودا» و«الشامية» و«الغزال» وينتشر الصنف الأخير فى واحة سيوة.