«عفن وطين وألوان» في أكثر من 700 كيلو فسيخ بالإسكندرية

ضبط الفسيخ لفاسد
ضبط الفسيخ لفاسد

قام المحاسب محمد سعد الله أحمد وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، برفقة علي أشرف مدير عام التجارة الداخلية، وسليمان الطيب مدير إدارة رقابة المديرية و فرق العمل التابعة لهما، ومديري إدارات تموين الجمرك و شرق و وسط و فرق العمل التابعة لهم، وممثلي مديرية الطب البيطري ومفتشي أغذية بمديرية الصحة بحملات مكبرة على الأسواق.

 

و أسفرت الحملات عن رصد لمخالفات في تصنيع الفسيخ والسردين المملح بكميات ٧٧٠ كجم فسيخ به عفن، ووجود طين بالخياشيم غير صالح للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير الطب البيطري، وتم ضبط عدد ٤٠ برطمان سائل أحمر بأحد محلات الأسماك غير مدون عليه بيانات يتم استخدامه في تلوين الأسماك وغشها.