فيديو | حكاية صناعة «الحواوشي».. تعرف على سر خلطته

«الحواوشي».. أكلة مصرية شهيرة، يُقبل عليها الجميع سواء كبار أو صغار، نظرًا لمذاقها الشهي، وتحتوي على خصائص غذائية مفيدة، وتمد الجسم بالطاقة، وكمية جيدة من الكربوهيدرات، والبروتينات.

«بوابة أخبار اليوم» رصدت الرحلة الكاملة لإعداد «رغيف» الحواوشي، هنا بمنطقة إمبابة بمحافظة الجيزة، التقينا مجدي ربيع، الشهير بمودي، صاحب مسمط، وتحدث عن أنواع وأسعاره وطريقة تحضيره .