صفار البيض من الأطعمه المهمة لطفلك والغنية بالحديد كما أنه يحتوي على الدهون الصحيه والبروتين الهام لبناء جسم الطفل، لذا تقدم طبيب الأسرة واستشاري دولي في الرضاعة الطبيعية د. عائشة أحمد طريقة تقديم البيض للأطفال.
وتقول الدكتورة عائشة أحمد إنه يمكن سلق البيض جيدا وهرسه مع قليل من لبن الأم أو بعض الخضار المحبب لطفلك من بداية إدخال الطعام، مضيفة أنه علميا يوجد ترتيب معين لدخول الأكل نبدأ نبدا بالخضار والفاكهه لتعويد الطفل على فكرة البلع والاكل والمفترض ادخال البروتين على طول لان الحديد مهم للاطفال.
وأوضحت أن صفار البيض مهم للحديد والدهون الصحية والبياض مصدر مهم للبروتين، وبالنسبة للأطفال التي ترفض أكل الصفار يمكن أن يقدم كبيض مسلوق على معلقة شوفان مطحون وكمون ونعملها مقلي بمعلقه صغيره زيت زيتون وجبه صحيه متكامله.
