أكدت شعبة الحاصلات الزراعية بالغرفة التجارية بالقاهرة إن هناك ارتفاعات طفيفة لأسعار الأرز والفاصوليا والقمح ومنتجاته نتيجة لقلة المعروض وانتهاء موسم بعض المحاصيل، مشيرة إلى أن أسعار الفول شهدت استقرارا ملحوظا نتيجة لزيادة المعروض خاصة من الفول المستورد.
وقال احمد الباشا إدريس رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بالغرفة، في بيان صحفي اليوم، إنه تم استيراد كميات كبيرة من الفول، مما أدي إلي استقرار الأسعار خاصة في هذه السلعة الإستراتيجية التي لا يستغني عنها أي بيت مصري.
وأضاف إدريس، إن أسعار الأرز شهدت ارتفاعات طفيفة بقيمة 50 قرشا للكيلو نتيجة لقلة المعروض، لاسيما بعد تخفيض إنتاج مصر من محصول الأرز ، وكذلك ارتفعت أسعار الفاصوليا نتيجة لنهاية الموسوم وزيادة التصدير خلال الفترة الماضية.
وأرجع رئيس الشعبة ارتفاع أسعار الفاصوليا لزيادة الإقبال على تصدير المحصول في الفترة الأخيرة ، مزامنة مع انتهاء محصول الفاصوليا الصيفي وقلة المخزون، وعدم البدء في المحصول الشتوي الذي سيبدأ خلال أسبوعين، والذي سيؤثر على ضبط استقرار الأسعار بشكل مناسب للمستهلك.
وقال عبور فرج نائب رئيس شعبة الحاصلات الزراعية، أن العرض والطلب والتنافسية هما العامل الرئيسي لتحديد وضبط كل أسعار الأسواق.
وأوضح أن متوسط سعر كيلو الأرز السايب للمستهلك ارتفع بمعدل 50 قرشا لكل الأنواع، ليتراوح سعر الكيلو بين 9جنيهات للأرز رفيع الحبة و12 جنيها للأرز عريض الحبة، بعدما كان يتراوح بين 8.5 للرفيع و11.5 جنيها للعريض الحبة، فيما ارتفع متوسط سعر كيلو الأرز المعبأ من 10 إلى 15 جنيها لأجود الأنواع.
وأضاف أن جميع منتجات القمح والتي تشمل الدقيق والمكرونه والسميد شهدت ارتفاعا طفيفا يتراوح بين 20 الي 30 قرشا للكيلو، وذلك بسبب ارتفاع أسعار القمح.
حيث تراوح سعر كيلو الدقيق من ٦جنيهات إلى ١٠ جنيه ما بين سائب ومغلف، وتراوح سعر المكرونه بين 7 جنيهات ونصف الجنيه و 12 جنيها للكيلو.
وتراوحت أسعار البقوليات حيث استقر سعر كيلو الفول من 14 إلى 26 جنيها للكيلو، وبلغ الفول المجروش 20 جنيها، واستقر العدس الأصفر المجروش من 14 إلى 18 جنيها، والعدس بجبه من 14 إلى 20 جنيها للكيلو، واللوبيا من 16 إلى 28 جنيها، والفاصوليا البيضاء من 22 إلى 30 جنيها للكيلو.
