التمر هندي وفوائده وطريقة تحضيره بالمنزل 2012- ص 03:43:52 السبت 04 - اغسطس منى امام يقول أستاذ التغذية العلاجية والطب البديل د.محمد عبده أن التمر هندي يحتوي علي العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية الهامة لصحة الإنسان. وأشار إلى أنه يستخدم كخافض للحرارة كما في حالات الحمى والإصابة بنزلات البرد كما يعالج السعال والتهاب الحلق واللوزتين لما فيه من مضادات حيوية طبيعية كما أنه يعالج الحموضة داخل المعدة حيث أن التمر هندي يعمل علي معادلة الحمضي مع القلوي داخل المعدة بحيث لا تزيد نسبة الأحماض عن القلويات داخل المعدة فيحدث معها الإحساس بالحموضة. واستخداماته العلاجية كثيرة ومفيدة منها: 1-علاج حموضة المعدة حيث يتم شراب كوب من التمر هندي بعد تناول الطعام بساعة 2-يعمل علي تقوية الكبد إذا شرب منه كوب واحد يوميا لمدة شهر. 3-يستخدم لعلاج ارتفاع  حموضة الدم  حيث أنه يعمل علي تخليص الدم من حموضته الزائدة وطرد ما يحتويه من سموم خارج الجسم . 4-يستخدم في حالات الإمساك كملين طبيعي. 5-القضاء علي البكتريا والفيروسات بشكل طبيعي حيث انه يحتوي علي العديد من المضادات الحيوية الطبيعية لذلك فهو يطهر الجسم من كل الجراثيم وأي عدوي بكتيرية. 6-كما يستخدم التمر هندي كفاتح شهيه وذلك بتناول كوب صغير قبل تناول الطعام مباشرة. 7-يستخدم كعلاج مساعد لمرضي الضغط المرتفع. 8- يعمل علي تقوية الكبد وتحسين وظائفه. وإليك طريقة تحضير التمر هندي في المنزل بشكل طبيعي. المكونات:  نصف كوب تمر هندي طبيعي  -4كوب ماء – سكر حسب الرغبة- 2 نقطه روح ورد-ملعقة كبيره كركديه طريقة التحضير:   ينقع التمر هندي مع أوراق الكركديه مع 2كوب ماء لمدة 2ساعه ثم يرفع علي النار ونضع معه 2كوب ماء أخري ويستمر الغليان لمدة 3 دقائق ويترك حتى يبرد ثم يصفي بعد ذلك بقطعة شاش ثم يحلي بالسكر حسب الرغبة ونضع أيضا روح الورد  ويقلب جيدا ونضعه في الثلاجة بعد ذلك