حلو اليوم طريقة عمل «الغريبة الناعمة»

حلو اليوم طريقة عمل «الغريبة الناعمة»
حلو اليوم طريقة عمل «الغريبة الناعمة»

تقدم الشيف نيفين محمد بدوي حلو اليوم .. طريقة عمل «الغريبة الناعمة» لتنال إعجاب أسرتك بمكونات سهلة وبسيطة.

المقادير:
125 جرام سمن بلدي 
200 جرام دقيق 
60 جرام سكر بودر منخول
30 جرام نشا 
رشه ملح 
مكسرات للجرنش
الطريقة:
- نضع السكر والسمن ويضرب حتى يصبح لونها أبيض ونضيف النشا والدقيق وتقلب

- نضعها في الثلاجة لمدة ساعة ثم تخرج وتقطع، ونضعها في قالب به ورق زبدة ثم تزين بالكريز والمكسرات واتركيها في الفرن علي درجه حرارة 160 درجه لمدة 10 دقائق.