طريقة عمل «الميني بيتزا» الشهية

طبق اليوم| «الميني بيتزا» الشهية
طبق اليوم| «الميني بيتزا» الشهية

تعد الميني بيتزا من الوجبات السهلة والسريعة والشهية، الذي يحبها الكبار والصغار لذلك تقدم الشيف شرين بدوي طبق اليوم وطريقة عمل الميني بيتزا .

المكونات:

5 كوب دقيق

1 كوب لبن

نصف كوب زيت

2 بياض بيضة

ملح

ملعقة كبيرة خميرة

ملعقة سكر

 الحشو« حسب الرغبة »

سوسيس، جبنة ، تونة

الطريقة:

نضع المكونات السابقة مع بعضها البعض ونقلبها جيدا وتترك حتى تخمر لمدة ربع ساعة، ثم قومي بتشكيل العجين وضعي الحشو المناسب ثم تدخل الفرن حتى تنضج وتقدم ساخنة.