طبق اليوم.. مكرونة الجمبري بالثوم والكريمة

طبق اليوم.. مكرونة الجمبري بالثوم والكريمة
طبق اليوم.. مكرونة الجمبري بالثوم والكريمة

تقدم الشيف نيفين عباس، طريقة عمل طبق اليوم، وهو طبق مكرونة الجمبري بالثوم والكريمة،  وذلك بخطوات بسيطة، وبمذاق مميز ينال إعجاب كل أفراد الأسرة.

 

المقادير

 

- مكرونة شرائط مسلوقة.

- ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.

- نصف كوب كريمة.

- نصف كيلو جمبري.

- ملح وفلفل.

- زيت زيتون.

- جبن بارميزان مبشور.

 

الطريقة

 

- يحمر الثوم في الزبدة، وزيت الزيتون.

- يضاف الجمبري، والملح، والفلفل، ويقلب حتى يتغير لونه.

- يضاف له الكريمة ويترك حتى تغلي 3 دقائق.

- توضع المكرونة للمزيج وتقلب جيدًا.

- يرش الطبق بالجبن المبشور، ويقدم ساخنًا.

ترشيحاتنا

إصدارات أخبار اليوم