في ظل الاحتفال بعيد الأضحى المبارك، وتناول المصريين اللحم بشراهة في العيد، نقدم لك طريقة سهلة للحواوشي.
المكونات
كيلو لحم مفروم.
3 بصلة مبشورة.
2 فلفل أخضر.
ملعقة بهارات.
ملح وفلفل أسود.
سمن وزيت.
خبز بلدي.
الطريقة
قومي بوضع البصل، والفلفل الأخضر، والتوابل، ومعلقه سمنة، على اللحمه المفرومة.
افتحي العيش البلدي من فوق فتحه صغيرة، و قومي بحشوه باللحم.
ادهني الخبز بنقطتين زيت من الخارج.
ضعي الحواوشي في الفرن.
