قالت د. هنا صبحي إن الخيار غني بالسوائل المفيدة التي يحتاجها جسم الإنسان بعكس الماء الذي نتناوله والذي يتخلص منه الجسم سريعا والخيار ويسكن العطش ويبرد الجسم ويساعد على تخفيف الاضطرابات العصبية وأيضًا من النباتات المدرة للبول بطريقة والتي تمنع تكوين الحصوات ومهدئ للأعصاب ومزيل للتوتر.
وأشارت د. هنا إلى أن الخيار من أهم فوائده أنه يحافظ على نضارة الوجه ويغذي عضلات الوجه ويمنع علامات الإجهاد ويتمتع بخصائص مرطبة ومطهرة وملطفة وملينة ويعتبر من المواد التي تناسب جميع أنواع البشرة ويحتوي على كميات كبيرة من فيتامين “A” وفيتامين “C” المجددة لكامل خلايا الجسم والمدعمة للمناعه والمقاومة للأمراض.
