أكلات العيد.. أقراص برجر بالجبنة

أكلات العيد.. أقراص برجر بالجبنة
أكلات العيد.. أقراص برجر بالجبنة

تقدم الشيف نيفين عباس أطباق جديدة ومنوعة لعيد الأضحى المبارك، لتسعدي أسرتك بأطباق لحوم شهية طوال أيام العيد.. وطبق اليوم «أقراص برجر بالجبنة».

المقادير:

- لحم مفروم.

- ملح وفلفل.

- بهارات برجر.

- بودرة بصل.

- جبنة موزاريلا.

- زيت.

الطريقة:

- يتبل اللحم ببهارات البرجر والملح والفلفل وبودرة البصل، ويشكل أقراص.

- يحشي كل قرص بالجبنة ويغلق جيداً.

- يوضع في صينية فرن مدهونة زيت ثم يدهن وجه البرجر بالزيت.

- يشوي في الفرن حتي تمام النضج ثم يخرج ويقدم ساخنا مع الخبز أو المكرونة.

ترشيحاتنا

إصدارات أخبار اليوم