بيطري البحر الأحمر يجتمع بالجزارين استعدادًا لعيد الأضحى

صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

اجتمع الدكتور فتحي سلمى مدير الطب البيطري بالبحر الأحمر، بجزاري المحافظة لتلقينهم استعدادًا لعيد الأضحى المبارك.

 

حضر الاجتماع كل من: دكتور أبو الحجاج نصر مدير جهاز شئون البيئة واللواء محفوظ واصل مدير إدارة البيئة والمهندس فوزي الحضري وكيل وزارة الزراعة، وجزاري اللحوم وعدد من مندوبي المجمعات التجارية والاستهلاكية بالمحافظة.

 

وأكد سلمى خلال الاجتماع على أهمية إتباع تعليمات جهاز شئون البيئة في عدم ذبح الأضاحي خارج المجازر حفاظًا على البيئة. 

 

وأوضح مدير الطب البيطري، أن المديرية بالتعاون مع الجهات المختصة سوف تطبق القانون على الجميع في حال مخالفة القوانين والقرارات، مؤكدًا على إجراء الكشف الطبي على جميع لحوم الأضاحي والتأكد من خلوها من أي أمراض.

 

وأفاد مدير البيطري خلال الاجتماع على أهمية وجود الاختام على جميع الذبائح في محال الجزارين، مشيرًا إلى عدم الاحتفاظ باللحوم المفرومة داخل الثلاجات، مشددًا على وجود تصاريح النقل الخاصة باللحوم القادمة من المحافظات الأخرى.

 

وفي نهاية الاجتماع استمع إلى شكاوي الجزارين ووعد بحلها في إطار المسموح حسب اللوائح والقوانين.