يعشق البعض الأصناف الغذائية الحريفة "الحار المشطشط" وبالرغم من أضراره، إلا أنه له فوائد عديدة، يوضحها لنا خبير التغذية سعيد متولي.
يقول سعيد متولي، إن من فوائد الأصناف الحارة هي زيادة سرعة اندفاع الدم بالأوعية الدموية، ويستلزم ذلك طاقة أكبر فيؤدى ذلك إلى خفض كم الدهون بالجسم، وتقليل نسبة الكلوسترول بالدم، وزيادة سعة الأوعية الدموية، وزيادة معدل الشهية للأكل وزيادة نسبة مضادات الأكسدة بها، والتي تؤدى إلى الإقلال من الأجسام الحرة بالجسم، والتي يصاحبها ظهور علامات الشيخوخة ومحسنه نوعًا ما في العلاقات الجنسية.
وأوضح أن هناك أيضا العديد من الأضرار، وهي زيادة نسبة أمراض المعدة كالتهاب وقرحة المعدة والحموضة المعدية بعد تناول تلك الأصناف والتأثير على جدار المعدة سلبًا، وزيادة نسبة اختزان الماء داخل الجسم، وذلك يتسبب في ارتفاع ضغط الدم، وزيادة نسبة الإصابة أيضا بماء على الرئة.
