تقدم الشيف نيفين عباس طبق سحور يوميا خلال شهر رمضان الكريم، لتقديمه لأسرتك طوال الشهر الفضيل.
جلاش حلو بالجبنة والعسل
المقادير:
- جلاش.
- زبدة.
- عسل.
- جبن بدون ملح.
- سمسم.
الطريقة:
- يقطعالجلاش مربعات، ويدهن كل مربع بالزبدة.
- يحشي بقليل من الجبن ويغلق مثلث.
- يوضع في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون.
- يخرج ويسقي بالعسل.
- يرش بالسمسم وتقدم مثلثات الجلاش بالجبن والعسل.
