تقدم الشيف نيفين عباس، طبق حلو يوميًا، خلال شهر رمضان الكريم، لتقديمه لأسرتك وضيوفك، بعد الإفطار.
واليوم تقدم الشيف نيفين، طريقة عمل أصابع الجلاش بمربي الفراولة، في الخطوات التالية ..
المقادير
- جلاش.
- زبدة.
- سكر بودرة.
- مربي فراولة.
الطريقة
- يقطع الجلاش مربعات، ويدهن كل مربع بالزبدة.
- ضعي بداخل كل مربع قليل من المربي ويلف ويغلق جيداً.
- ترص الأصابع في صينية ثم توضع بالفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
- تخرج وترش بالسكر البودرة وتقدم.
