6 إجراءات للرقابة على المجازر استعدادا لشهر رمضان

المجازر في رمضان - صورة أرشيفية
المجازر في رمضان - صورة أرشيفية

تنشر «بوابة أخبار اليوم» إجراءات الهيئة العامة للخدمات البيطرية، للرقابة ولمواجهة زيادة وكثافة المذبوحات بالمجازر في فترة ما قبل شهر رمضان الكريم.

 

1- رفع درجة الاستعداد القصوى وإلغاء الراحات والإجازات للأطباء بـالمجازر.

 

2-توفير احتياجات المجازر من أدوات النظافة للحفاظ على سلامة اللحوم.

 

3-تكثيف المرور على مجازر الحيوانات بالمحافظة.

 

4- توفير وتأمين الأختام والمادة الملونة المستخدمة لختم المذبوحات بالمجازر.

 

6- التنسيق بين مديرية الطب البيطري والجهات الأمنية بالمحافظة لتأمين أعمال المجازر.

 

7- التنسيق مع مباحث التموين وإدارة التفتيش على اللحوم في المرور على منافذ بيع اللحوم للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي لمكافحة الذبح خارج المجازر.