التموين تدرس تعديل نسب خلط الدقيق المنتج من القمح المحلي والمستورد

وزير التموين والتجارة الداخلية د.علي المصيلحي
وزير التموين والتجارة الداخلية د.علي المصيلحي

كشف مصدر بوزارة التموين والتجارة الداخلية، أن الوزارة تدرس تعديل نسب خلط الدقيق المنتج من القمح المحلي والمستورد، اللازم لإنتاج الخبز المدعم.

 

وقال المصدر إنه يتم حاليا خلطه بواقع 40 % للدقيق المحلي، 60 % للمستورد، مشيرًا إلى أن النسب الجديدة ستكون بنحو 75 % للمستوردة و25 % للمحلي.

 

وأوضح المصدر أنه من المقرر الإعلان عن التعديلات الجديدة، عقب انتهاء موسم توريد القمح المحلي، الذي بدأ رسميًا أمس الأحد، عقب اكتمال الدراسات، وأن نسب خلط الدقيق مرتبطة بالكميات المعروضة من القمح المحلي، والمستورد، وجودة الأقماح، بناءً على درجة توافر الأرصدة المخزنة لدى الجهات المسوقة والمطاحن.

 

وأضاف أنه  في حال زيادة نسبة الدقيق المنتج من القمح المستورد على حساب «المحلي»، فإن ذلك سيؤثر بالسلب على جودة رغيف الخبز الناتج من الخليط.
 

ترشيحاتنا

إصدارات أخبار اليوم