طبق اليوم .. «لازانيا السبانخ والجبن بالكريمة»

لازانيا السبانخ والجبن بالكريمة
لازانيا السبانخ والجبن بالكريمة
Audi Egypt

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق اليوم .. «لازانيا السبانخ والجبن بالكريمة» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.


المقادير:
-    كيلو سبانخ منظفة مقطعة مغسولة.
-    ملح وفلفل اسود.
-    جبن موزاريلا وفيتا.
-    قليل من الزعتر.
-    2 كوب كريمة.
-    شرائح لازانيا.
-    ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
-    زبدة.

الطريقة:
-    يشوح الثوم في الزبدة، ويضاف له السبانخ والملح والفلفل وتقلب السبانخ حتى تنضج.
-    تقلب الجبن الموزاريلا والفيتا مع الزعتر ويضاف لهم السبانخ مع التقليب.
-    تدهن الصينية بالزبدة ويوضع بها قليل من الكريمة.
-    ترص طبقة من المكرونة ثم الكريمة ثم السبانخ، ثم تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
-    تغطي وتوضع بالفرن حتى تمام النضج ثم تخرج وتقدم بعد أن تبرد قليلاً.

ترشيحاتنا

إصدارات أخبار اليوم