هناك أغذية رائعة صحيا للمخ يجب أن نضعها في اهتمامنا قبل أن نصاب في الكبر بمرض الزهايمر، يقدمها لنا خبير التغذية سعيد متولي.
وهي:
-الخضروات ذات الأوراق الخضراء على الأقل ست مرات في الأسبوع.
-المكسرات: خمس مرات في الأسبوع.
-التوت: مرتين أو أكثر في الأسبوع.
-الفاصوليا: على الأقل 3 مرات في الأسبوع.
-الحبوب الكاملة: ثلاث مرات أو أكثر في الأسبوع.
-الأسماك: مرة في الأسبوع.
-الدواجن: مرتين في الأسبوع .
-زيت الزيتون: يستخدم كزيت الطهي الأساسي.
-العنب
ويجب تجنب:
-اللحمة الحمراء: لا تزيد عن 3 مرات في الأسبوع.
-الزبد والسمن: نستخدمها باعتدال في اليوم.
-الجبن: نوع أخر غير الجبن القريش مرة في الأسبوع .
-المعجنات والحلويات: أقل من خمس مرات أسبوعيا .
-الأكلات المحمرة أو الأكلات السريعة: تناولها مرة على الأكثر في الأسبوع .
وأضاف إنه يجب علينا أن نمارس الكثير من الرياضة بشكل منتظم وأن نقلل من التوتر حتى تقل نسب إصابتك بالمرض.
