يقدم الشيف أيمن ضيف، الأحد 5 يوليو، طريقة عمل الأرز المعمر بالسكر لتقدميه على سحورك اليوم.


المقادير: 
١/٢ كيلو أرز أبيض
كيلو لبن
ملعقة كبيرة سمن
٤ ملاعق كبيرة سكر
رشة ملح
ملعقة قشطة


الطريقة: 
قومي بخلط الأرز مع السمن والسكر والملح جيدًا ثم ضيفي اللبن مع التقليب جيدًا، وضعي ملعقة قشطة على الوجه وأدخليه فرن ساخن حتى تمام النضج ويصبح الوجه ذهبي ويقدم ساخنا.