الكثير من الأشخاص يجهلون فوائد اللب السوري، لذا تعرض دكتورة جيهان الدمرداش، أهم فوائده التي سوف تجعلك تتناوله يوميًا وهي:
يحارب السرطان
تحتوي بذور عباد الشمس علي فيتامين E، والسيلينيوم والنحاس، وهي من مضادات الأكسدة، والتي تمنع تلف الخلايا الذي يؤدي إلي الإصابه بمرض السرطان
ويخفف الإجهاد، والماغنسيوم الذي تحتوي عليه بذور عباد الشمس، يعمل علي تهدئة الأعصاب، ويخفف من التوتر والصداع النصفي الناتجين عن الإجهاد الشديد.
علاج القلب والأوعية الدموية
فيتامين "c" الموجود في بذور عباد الشمس يمنع أمراض القلب، والأوعية الدموية، كما يمنع النوبات القلبية، والسكتات الدماغية.
يساعد في عملية الهضم
يحتوي بذور عباد الشمس علي نسبة عالية من الألياف تجعلها تحسن عملية الهضم وحركة الأمعاء، وتساعد علي التخلص من الإمساك.
يخفض نسبة الكوليسترول في الدم
الدهون الجيدة في بذور عباد الشمس تخفض الكوليسترول في الدم كما أن المحتوى العالي من الألياف يساعد أيضًا في فقدان الوزن.
يقلل الإكتئاب ويخفف التوتر ويعزز الإسترخاء
بذور عباد الشمس تحتوي علي السيروتونين الذي يقلل من الإكتئاب، ويخفف التوتر ويعزز الإسترخاء.
