أكد رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية د.علاء فهمي، أن الإنتاج المحلي من السكر يقترب من ٢ ملايين و ٢٠٠ ألف طن مقارنة بمعدلات الاستهلاك التي تصل نحو ٣ ملايين و٢٠٠ ألف طن.
وأشار خلال تصريحات صحفية إلى أن هناك خطة لتطوير مصانع السكر وتقليل الـ٢٠٪ فاقدا في إنتاج السكر، وأن هناك حركة تغييرات واسعة في قيادات مصانع السكر قريبا لإحلال وتجديد عناصر بشرية بديلة أخرى قريبا .
وأضاف أنه يتم العمل على سد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك يصل نحو مليون طن باستيرادها من الخارج
