رئيس مجلس الإدارة : ياسر رزق | رئيس التحرير : محمد البهنساوى

القاهرة - الجمعة، 27 أبريل 2018 08:39 ص

رئيس مجلس الإدارة
ياسر رزق
رئيس التحرير
محمد البهنساوى

أسهل طريقة لإعداد بودرة الثوم في المنزل

  • إيمان طعيمة

  • السبت، 13 يناير 2018 - 09:53 ص

    أسهل طريقة لإعداد بودرة الثوم في المنزل
    أسهل طريقة لإعداد بودرة الثوم في المنزل

    بودرة الثوم من البهارات المميزة التي لا تستغني عنها في مطبخك، لأنها تضفي على أكلاتك طعم ونكهة مميزة، لذلك قدمت الشيف نيفين عباس طريقة بسيطة لإعدادها في المنزل.
    المقادير:
    -    نصف كيلو ثوم مقشر ومقطع شرائح رفيعة.
    -    ملح خشن.
    الطريقة:
    -    ضعي شرائح الثوم في صينية غير لاصقة أو على ورق قصدير أو ورق زبدة.
    -    سخني الفرن على درجة حرارة 150 لمدة عشر دقائق ثم يغلق الفرن وتترك بداخله قليلا حتى يصبح لون شرائح الثوم ذهبي فاتح. 
    -    ضعي الثوم والملح الخشن في الخلاط ويطحن جيدا. 
    -    تفرغ البودرة في برطمان نظيف وجاف تماما ويغلق بإحكام.





    القمة 116

    السيرفيس

    روسيا 2018

    مكتبة اخبار اليوم
    الرئيس يصدر قانون تعديل الضريبة علي الدخل 
    الرئيس يصدر قانون تعديل الضريبة علي الدخل 
    الاتحاد الأوروبي يرشح صلاح للفوز بجائزة جديدة
    الاتحاد الأوروبي يرشح صلاح للفوز بجائزة جديدة
    أول تعليق من السيسي على «كارثة التجمع» التي سببتها الأمطار
    أول تعليق من السيسي على «كارثة التجمع» التي سببتها الأمطار
    «الأرصاد» تكشف حقيقة الموجة الثانية من الأمطار الغزيرة
    «الأرصاد» تكشف حقيقة الموجة الثانية من الأمطار الغزيرة